Samstag, 21. Februar 2015

Simply the best - Makkaroni mit Tomatenwürstelsoße

Makkaroni kochen, am besten mit Rauchsalz, wird sehr schön würzig.

Zwiebeln mit veganen Rauchwürstchen schön scharf anbraten.
Mit Zucker oder Ahornsirup verfeinern.
Mit Wasser aufgießen.
Ketschup und Tomatenmark dazu.
Eine Mehlschwitze zubereiten und unter Rühren einmischen.
Aufkochen lassen.
Würzen mit italienischer Würzelmischung.

Wilmersburger Pizzaschmelz drüber streuen. Fertig ;-)



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