Mittwoch, 21. September 2016

Hefeklöße mit Vanilleschaum und heißen Heidelbeeren ;-)




Süss :-) &  Saftig :-)


Hefeklöße 15 min dämpfen.





Gefrostete Hefeklöße der Firma Oderfrucht sind vegan :-) 








Vanillesoße zubereiten, am besten mit einer Pflanzenmilch mit Vanillegeschmack.

Etwas Kurkuma einrühren und nach dem Kochen gut durchrühren. Wenn gewünscht, etwas Pflanzensahne schaumig einrühren.







Heidelbeeren aus dem Glas erhitzen, ein paar frische Heidelbeeren noch darüber geben. 







 



Eine besondere Erinnerung an Kindertage sind Hefeklöße mit Pflaumenkompott oder mit heißer Pflanzenmargarine übergossen und mit  Zimtzucker bestreut :-)





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