Tapas-Burger mit Grillgemüse, Salat und Senf-Curry-Dressing ;-)

Taifun-Tapas-Burger mit etwas Senf und Tomatenmark bestreichen, und mit Öl in der

Pfanne brutzeln. Rundherum in die Pfanne: Tomaten, Paprika, frische Sellerieblätter und Zwiebeln.




Öfters wenden.













Gegen Ende der Bratzeit den Burger mit Sesam panieren und 2 min weiter braten.
Wenden.






Fertig ;-)

 

Salatdressing:

Sojajoghurt natur mit Kokos

Etwas Kokosmilch

Zitrone

Kräuter

Agavendicksaft

Salz, Pfeffer, Paprika

½ Tl Senf

Und mit etwas Curry-Mango-Brotaufstrich verrühren und abschmecken.